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星級薑母鴨 胭脂鴨 阿堂師冬令進補首推出薑母鴨 選用星級餐廳指定食材一胭脂鴨,有別於一般鴨肉,油香足、 肉質軟嫩,再加上彰化老店的麻油與雲林手工豆腐店的凍豆 腐,以老薑為底的薑母鴨是冬季吃鍋的好選擇。 每包淨重:950G土10% 每包固形物:400G土10% 内容物: 鴨肉、水、凍豆腐、鴨血糕、 黑芝麻油、老薑、豆腐皮、冰 糖、鹽、米酒 <料理方式> 此為濃縮湯底,可依個人喜好口味兑400-600克的水加熱, 二人吃很滿足,可另行添加喜好的食材。
阿堂師手工肉粽
